עדית היא תלמידה לתואר שלישי בבית ספר רדזינר למשפטים באוניברסיטת רייכמן בהנחייתן של פרופ' רות זפרן ופרופ' איילת בלכר-פריגת. עדית היא בעלת תואר ראשון (בהצטיינות) ותואר שני מאוניברסיטת בר אילן, והיא עורכת דין ומגשרת משפחה מוסמכת.
עדית התמחתה בלשכה המשפטית של הסוכנות היהודית לארץ ישראל, עבדה כעו"ד בתחום המשפחה והאזרחי, ובין השנים 2007-2016 שימשה כעוזרת משפטית לסגנית הנשיאה (דאז) כב' השופטת רבקה מקייס בביהמש לענייני משפחה מחוז מרכז.
משנת 2016 ועד היום מכהנת עדית כאחראית תחום זקנה וכשרות משפטית בסיוע המשפטי של משרד המשפטים במחוז תל אביב. במסגרת תפקידה, מנהלת עדית מערך המתמחה בייצוג משפטי מותאם של אנשים עם הנמכה קוגניטיבית ותפקודית בהליכי כשרות משפטית ובסכסוכים בין - דוריים. בנוסף, אחראית עדית על עמדת הנגישות לצדק של הסיוע המשפטי בביהמ״ש בפתח תקווה, המעניקה ייצוג בבקשות לסעדים דחופים ובבקשות למניעת אלימות במשפחה.
המחקר
המחקר יתאר את השינוי התודעתי שחל בשני העשורים האחרונים בתחום הכשרות המשפטית ואת ההתפתחויות שחלו בהנגשת הזכות לייצוג משפטי לבעלי דין, שעד כה קולם לא נשמע, על אף שבעניינם התנהל הליך משפטי הקובע את גורלם.
המחקר ישקף את המאפיינים והאתגרים הטמונים בהליכי כשרות משפטית בזקנה. המחקר יעשה שימוש בניסיון הייצוג העשיר של הסיוע המשפטי בתיקי כשרות משפטית בזקנה, ויציע התאמות וכלים משפטיים אשר אימוצם על ידי ביהמ"ש לענייני משפחה, ע"י עוה"ד המייצג וע"י הגורמים המקצועיים יסייע בניהול הליך משפטי אפקטיבי ומותאם ברוח הרפורמה. המחקר יבחן את מידת התרומה של ההתאמות שיוצעו לחשיפה של ניצול בגיל השלישי ולמניעתו; לצמצום שימוש באפוטרופסות; לקידום שימוש בכלים משפטיים לתכנון עתידי; לצמצום מחלוקות בסכסוכים בין דוריים ולהגברת המודעות להנגשת זכויות במצב של הפחתת יכולות על רקע גיל.