מאורי היא תלמידה לתואר שלישי במשפטים, בהנחייתו של פרופ' אסף יעקב. בעלת תואר ראשון במשפטים (LL.B.) ובממשל (B.A.), ותואר שני מחקרי במשפטים (LL.M.) בהצטיינות יתרה, כולם מאוניברסיטת רייכמן.
במהלך לימודי התואר הראשון הגישה תכניות ברדיו "קול האוניברסיטה". במקביל, עבדה בגופי מדיה שונים בתפקידי הגשה, עריכה והפקה. לאחר סיום לימודי התואר הראשון התמחתה במחלקת ליטיגציית קניין רוחני במשרד פרל כהן צדק לצר ברץ, וטיפלה בין היתר בתיקים בנושאי זכויות יוצרים, פטנטים, עיצובים וסימני מסחר. לאחר ההתמחות הוסמכה כעורכת דין, ושימשה בין היתר כעוזרת מחקר באוניברסיטה העברית בירושלים. כיום, מאורי משמשת כעוזרת הוראה באוניברסיטת רייכמן, וכעמיתת מחקר בתכלית - המכון למדיניות ישראלית.
המחקר:
במהלך חייו צובר האדם נכסים דיגיטליים מגוונים, בעקבות פעילותו כמשתמש במרחבי האינטרנט. כשהולך הוא לעולמו, מתקבצים נכסים אלה לכדי תכולת עיזבונו הדיגיטלי. עבודת הדוקטורט של מאורי תבחן את פעילות המשתמשים במרחב הדיגיטלי, ובאסדרה הנדרשת בהיבטים שנגזרים מפעילות זו, עת הולכים המשתמשים לעולמם. כמו כן, ייבחנו המורכבויות וההתמודדויות אשר מציף העיזבון הדיגיטלי, בקרב שחקנים ובעלי אינטרסים שונים.