אביב הוא תלמיד מחקר לתואר דוקטור באוניברסיטת רייכמן. את עבודת הדוקטורט שלו, בנושא: "רובוטים קטלניים בשדה הקרב – חוקיות, מוסריות ומעורבות האדם", הוא כותב בהנחיית ד"ר אביב גאון.
אביב בעל תואר ראשון במשפטים (LL.B.) בעל תואר ראשון במנהל עסקים (B.A.) בהתמחות מימון שניהם מאוניברסיטת רייכמן, בהצטיינות יתרה (2000). במסגרת לימודיו שימש אביב כעוזר הוראה לפרופ' גיא זיידמן ולד"ר איילת בן עזר. לאביב תואר Master of Military Operational Art and Science, אותו למד בארה"ב ב-Air University של חיל האוויר האמריקאי במסגרת שירותו הצבאי (2012). את התמחותו כעו"ד עשה בשנת 2001 במשרד עו"ד איתן, פרל, לצר וכהן-צדק, ובבית המשפט בת"א אצל כב' השופט קובי ורדי.
אביב שירת בחיל האוויר כ-25 שנים, ומשרת כ-10 שנים במילואים כמפקד תא מבצעי בדרגת אלוף משנה. עם פרישתו מצה"ל (2014), עבד אביב בחברת אלביט כ-7 שנים בפיתוח מערכות שליטה ובקרה ובפיתוח מערכות הגנה כנגד רחפנים, וב-3 השנים האחרונות הוא מומחה תוכן בנושא רחפנים וניהול מרחב אווירי במיזם הרחפנים הלאומי. בנוסף, משמש אביב כמנהל שדה הניסויים הלאומי לרחפנים בירוחם.
המחקר מבוצע על רקע ההתפתחות המואצת בעולם הרחפנים האוטונומיים ומגוון המשימות אותן הם מבצעים. אל הרחפנים נכון להתייחס כטכנולוגיה מתפרצת (Emerging Technology) זאת בשל השיבוש הטמון בהופעתם המהירה, והאתגר שהם מציבים בפני עולם המשפט. כיום משולבים רחפנים במגוון שימושים אזרחיים וצבאיים, ביניהם – תיעוד, סיוע רפואי, מעקב, אבטחה, כיבוי אש, הטסת ציוד ומשלוחים, איתור לכודים, תקיפה, חסימה, שיבוש ועוד. המחקר יעסוק בכלי נשק אוטונומיים קטלניים, בדגש על רחפנים, ביכולת להפעילם באופן חוקי ומוסרי, ובמעורבות האדם בהפעלתם – מידת המעורבות, אופן המעורבות ומשמעות הגורם האנושי בהפעלת רובוטים קטלניים בשדה הקרב.
אביב הוא שחקן טניס תחרותי, אשר זכה במדליית זהב במכביה (2017). חובב פעילות ספורט מגוונת וחובב צילום.